Voici une recette marocaine qui peut aussi bien se servir en entrée, en accompagnement d'un plat qu'en dessert !

INGREDIENTS

  • 4 oranges bien mûres

  • 2 pincées de cannelle

  • 2 cuillères à  soupe d'eau de fleur d'oranger

  • Quelques amandes écrasées

  • Quelques dattes fraîches

RECETTE

Pelez les oranges.

Coupez-les en tranches fines (2 mm max.).

Etalez-les dans un grand plat.

Répartissez les amandes et les dattes coupées en fines tranches.

Arrosez de l'eau de fleur d'oranger et saupoudrez de cannelle.

Laissez reposer pendant au moins 1 heure (la veille c'est encore mieux).

Servez bien frais

Bon appétit !