23 novembre 2006

UNE BOISSON DE SAISON : LE VIN CHAUD

En ce début de saison froide, pourquoi ne pas offrir à  vos amis une boisson douce et chaude qui peut se boire à  l'apéritif : un bon vin chaud. C'est convivial, plein de saveurs et de senteurs mais surtout c'est relativement peu alcoolisé !!! (exit le whisky, le rhum...) Pour ce qui est de l'alcool, vous pourriez me dire que le vin en contient (10%) mais comme on le chauffe quelque temps, la plupart de l'alcool est évaporé. Évidemment n'allez pas ajouter de l'eau de vie (Savoie) ou de l'akvavit ou même de la... [Lire la suite]
Posté par LISLANDAIS à 19:09 - - Commentaires [8] - Permalien [#]