27 novembre 2006
PASTILLA A LA POIRE, AU CHOCOLAT NOIR ET AUX AMANDES GRILLEES
Un petit dessert rapide à réaliser que j'aurais pu aussi appeler chausson aux poires !!!!
INGRÉDIENTS
2 Feuilles de brick ou 3 feuilles de pâte filo
1 Poire
2 barres de chocolat
4 cuillères à soupe d'amandes hachées
RECETTE
Épluchez et coupez la poire en petits dès
Hachez le chocolat
Grillez les amandes dans une poêle sèche
Superposez les feuilles de pâte
Disposez la poire puis le chocolat puis les amandes
Repliez les feuilles
Retournez la pastilla sur une plaque anti-adhésive ou du papier cuisson
Saupoudrez la pastilla de sucre glace
Enfournez 15 - 20 minutes à 180 °C
BON APPÉTIT !
Commentaires
Mais c'est vrai que "pastilla" sonne mieux que chausson ! quoique ça revienne au même : ça a l'air super bon...
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