Non Non ! Je ne prends pas la grosse toque ou tête mais à force de me le dire.... je finis par le croire. Voici la recette du pain d'épices que je réalise depuis maintenant quatre ans avec un succès maintes fois renouvelés ! INGREDIENTS 115g de beurre...

Voici une recette marocaine qui peut aussi bien se servir en entrée, en accompagnement d'un plat qu'en dessert ! INGREDIENTS 4 oranges bien mûres 2 pincées de cannelle 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques amandes écrasées Quelques dattes...

Voici une très bonne idée de dessert pour les fêtes. Eh oui, à la place de la traditionnelle bûche au beurre, pourquoi ne pas faire de délicieuses petites crèmes au caramel à ma façon ! La particularité de ma recette est d’avoir un succulent goût de bonbons...

Je vous soumets une petite recette super simple mais délicieuse que j'ai imaginé. Vous réalisez une crème aux oeufs : Battez 6 oeufs avec 60 g de sucre. Faites chauffer jusqu'à ébullition 50 cL de crème liquide. Versez-la petit à petit dans les oeufs...